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全球另一场危机在迫近:粮食富余时代已过去 (4)
2008-12-31 10:37:23  by:易物流-做最专业的建材物流交易平台 www.e6w6.com
物的需氮和需水量。

  墨西哥国际玉米小麦改良中心正在和孟山都与巴斯夫公司合作研究抗旱玉米,其中一种转基因品种即将发布。墨西哥国际玉米小麦改良中心的研究人员也正在研究小麦的抗旱机制。

  提高作物的抗病性也有助于提高产量。如今全世界的小麦育种专家都在努力研制能够抗秆锈病新变种Ug99的品种。Ug99是一种新型小麦杆锈病真菌,于1999年在乌干达被发现,依靠风媒传播,人称小麦杀手,所到之处,已经击败了很多小麦抗病品种。可怕的是,Ug99已经由东非跨越红海登陆也门。有人估计,这种新型秆锈病有可能对非洲和亚洲80%的小麦种类构成威胁。

  提高产量还有一些方法。肯尼亚国际农业研究磋商组织世界农林中心的主任加里提说,将固氮的“肥料树”种在一排排玉米中间,可以促进土壤降解并给作物提供养分,减少对需要消耗石油的化肥的需求量。

  增产科学不仅仅包括培育新种,也包括作物生产中的管理科学。农民在生产中实际上经常会遇到这样的问题:每块地给的水、肥和管理都一样多,微观管理却导致产量不一样。随着油价的螺旋形上升,氮肥的价格一路推高,磷肥储备也渐告枯竭,这个问题将日益重要,农民将不再简单地靠多施肥来保证产量。

  不管穷国还是富国,人们都开始意识到,几十年的粮食丰收不足以战胜自古就有的饥荒之虞。在全球气候改变、干旱和洪涝等自然灾害频发,能源和化肥日趋昂贵,水和土壤资源已经恶化的情况下,要提高作物产量,就需要一场全新的绿色革命。

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